三明市
永安桃源洞旅遊區位於永安城北8公里處,古稱栟櫚山風景區。由桃源洞、百丈岩、葛里、修竹灣、栟櫚潭五個片區組成,總面積29.28平方公里,共有名勝古蹟73處。被評為國家級風景名勝區。桃源洞風景區屬丹霞地貌,具有奇、雄、秀、險、幽的特點。景區內有山有水,碧水丹崖融為一體,素有“小武夷”之稱。桃源洞的最佳景點是一線天。明代旅遊家徐霞客遊一線天贊曰:“吾所見一線天數處,武夷、黃山、浮蓋。未曾見如此大而逼,遠而整者”。一線天全長120米,高90米,共有206個階梯,上窄下寬,攀行時,兩邊巨岩共身,唯見頭上一線天光,透出一種“奇”、“險”的吸引力,令人驚嘆大自然的造化。 永安桃源洞旅遊區是國家級重點風景名勝區,位於永安北10千米的燕江兩岸,以碧水丹崖被譽為“小武夷”。桃源洞還有一項記錄:“一線天”的規模為全國之最。主要景點: 一線天,半山間一塊巨大的斷裂岩縫隙,岩縫內天光僅剩一線。全長120米,高40餘米,寬僅一尺,數百級台階,大多數地段只能側身勉強而過。 百丈岩,遊客已經不多,去百丈岩可沿桃花澗上行5裡,這一路最能體現“探幽入微”的韻味。百丈岩建在數十丈高的懸崖上,沿石階上山,必須小心翼翼。岩內有廟,供奉馬氏真仙。廟外還有棧道直通山頂。 漂流,人稱“東南情侶漂”。因為從百丈岩沿桃花澗漂流而下,大多數溪段是在幽深的峽谷中,上有遮天蔽日的樹林,旁有懸崖峭壁,溪流時緩時急,既浪漫又刺激。漂流至桃源洞口止,約3千米,1個多小時。漂流返回,正好不用走重複路線。 葛里,與桃源洞隔江相望,必須擺渡過江,也是碧水丹崖風景。最壯觀處在跑馬岩,最典型的丹霞岩,牆長400多米,岩牆頂部最寬處26米,最窄處8米,平坦可跑馬。葛里岩壁峻峭,岩質為礫砂岩攙雜石灰岩礫石,有望成為攀岩地。 桃源洞位於永安市北面9公里的燕江畔,相傳古時因溪邊遍植桃樹而得名。景區方圓10公里,分佈著百丈岩、葛里、修竹灣、栟櫚潭等七十三處。區內漈岩嶙峋,林木蔥鬱,有奇、絕、秀、幽、險的奇觀。栟櫚潭十里碧波,清澄如鏡。宋代李綱有詩曰:“栟櫚百里遠沙溪,水石稱為小武夷。” 桃源洞似洞非洞,系拔地而起的山岩,中裂一隙,僅留天光一線。洞口絕壁上有萬年間兩郡司馬陳源湛所書“桃源洞口”四個大字。桃源洞有一線天、通天亭、觀音殿、飛來石、仙人棋盤、跨虹橋、鳳冠亭等18景。最著名的是一線天,只見懸岩斷壁上一隙通明,全長120米,高40米,寬僅盈尺,最窄處只可側身而過。徐霞客在遊記中稱“縫隙一線,上劈山巔,遠秀山北,中不能容肩。餘所見一線天數處,武夷、黃山、浮蓋,曾未見若此大而逼、遠而整者” 。 鱗隱石林,位於永安市西北13公里的大湖鎮,面積1.21平方公里,附近有新石林、翠雲洞、壽春岩、洪雲洞、十八洞、石洞寒泉六個景片。這裡聳立著奇形怪狀的石柱196座,最高的36米。怪石擬人狀物,千姿百態,有巡山怪面人、 霸王別姬、麒麟童子;有靈猴捧桃、雙龍出洞、五魚戲水、古鐘懸掛,以及驚人石、朝天笏、望天星等,維妙維肖,栩栩如生。石林中有一巨大峭壁,長約200米,高50米, 壁面經千萬年風雕雨蝕,宛若敦煌壁畫,耐人尋味。經有關專家考察認定,鱗隱石林規模僅次於著名的雲南石林,堪稱全國第二,有“福建小桂林”稱譽。鱗隱石林地下有溶洞,稱“冰室”,方圓數丈,可容百人,盛夏入內,暑氣全消。室內鐘乳千姿百態,饒有情趣。一尊送子觀音,立於蓮花座上,形象逼真。冰室之下,尚有地下迷宮有待探測。 1992年永安桃源洞--石林被定為國家重點風景區。
煨豆腐是沙縣、永安的著名小吃之一,通稱之為燙嘴豆腐。其製法是將豆腐塊置大鐵鍋內,加目魚、豬腳、排骨、清水等,以炭火久煨,將豆腐煮成蜂窩狀,使之入味。煨好後,熱豆腐切小塊蘸醬油、蒜泥、冰糖等做成的調料食用,味道香甜。
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