金華市
東陽曆史悠久,迄今已有1800多年曆史。東陽市位於浙江省中部,地形以丘陵和盆地為主,屬亞熱帶季風氣候區。 東陽素稱“歌山畫水之地”,山青水秀,風光旖旎,名勝古蹟眾多,有恐龍化石、新石器、五代婺窖等古遺址。佔地500多畝的全國重點文物保護單位盧宅為江南最大的明清古建築群,“是不可多得的具有國際水平的文化遺產”,被稱為“中國民間故宮”。全市有三都勝境——屏岩洞府、白雲文化城、清明上河圖景區、秦王宮景區、明清宮苑景區、落鶴山風景區社姆山風景區等省、市級風景名勝區30多處。投資7000多萬元建成的白雲文化城內有觀音塔、觀音湖、東南亞地區最大的千手千眼觀音佛像。
“土雞煲”在東陽菜裡面應該是算重量級的,選用的是東陽本地雞,吃起來又香嫩可口,連湯都要喝乾淨,是平時所吃的“牢監雞”所不能相比的。。“麥餃”和“農家玉米烙”是東陽菜中的主食,相當有特點。“火腿干絲”和叫不上名的東陽野菜用來下酒最好不過。還有“炒螺螄”和“大田螺”都算得上美味。其實我不吃螺螄已經很久了,因為老是覺得有一股“河泥臭”,但是這盤炒螺螄稍微帶那麼一點點辣,讓我吃得很開心,以至於我們再叫兩瓶啤酒的時候也再叫了一盤炒螺螄。“酒釀核桃羹”是我所非常喜歡的,儘管我喜歡這甜食常被朋友們笑話,但這的確是一份芳香爽口的滋補之物。
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