溫州市
通常所說的雁蕩山風景區主要是指北雁蕩山。雁蕩山又名雁岩、雁山,以山水奇秀聞名,素有“海上名山”、“寰中絕勝”之譽,史稱中國“東南第一山”,因山頂有湖,蘆葦茂密,結草為盪,南歸秋雁多宿於此,故名雁蕩。北雁蕩山位於浙江溫州樂清市東北境內(東徑121°,北緯27°50'),背依莽莽的括蒼山,面對浩瀚的樂清灣,是一座大型濱海山岳風景名勝區。因主峰雁湖崗上有結滿蘆葦的湖蕩,年年南飛的秋雁栖宿於此,因而得名“雁蕩山”。北雁蕩山原名芙蓉山,下有村曰芙蓉村,唐初,始名雁蕩山,簡稱雁山。 曾有人問一位多次遊覽雁蕩山的老詩人:“雁蕩比之黃山如何?” 答曰:“各有千秋,黃山雄奇,雁蕩靈奇。”靈奇之說,非身臨其境不能體會。雁蕩山東西25公里,南北18公里,有景點三百多處。雁蕩山風景的特色,一是峰奇。雁蕩的山峰多是拔地而起,但它們不同于玲瓏多姿的桂林的山峰,而是高聳入雲,氣勢磅礴。如展旗峰,遠遠看去,如一面大旗迎風招展。有人認為,就山峰的奇特、雄偉、多姿,雁蕩不亞於黃山。二是瀑布秀麗。雁蕩山有許多瀑布,有名稱的達十八處。雁蕩山的瀑布和貴州黃果樹大瀑布的風格迥然而異。它不是以大取勝,而是以其優美的姿態打動遊人。其最著名的瀑布是大龍湫、小龍湫和三折瀑。大龍湫高達190米終年奔瀉不息。景色則隨季節、風力、晴雨的變化而不同。雷雨過後,大龍湫從懸崖峭壁上奔瀉而下,震天撼地。而在雨水稀少的季節,瀑布則從半空悠悠忽忽下墜,霧隨風轉,陽光照射,煙霧中出現絢麗長虹。此時之瀑,輕盈、柔美、嬌媚、婀娜。清代著名詩人袁枚寫有“大龍湫”詩一首,其中有兩句“五丈以上沿是水,十丈以下全是煙。況復百丈至千丈,水雲霧難分焉。”三折瀑是同一水流歷經三處懸崖,成為上中下三個飛瀑。其中,以中折瀑最為動人。中折瀑周圍的懸崖,有如一個半圓形的洞穴,水從洞頂瀉而下,飄飄忽忽,非常優美。 奇峰奇洞 雁蕩山的洞壑多而奇特,其中最高大的叫觀音洞,這個洞在合掌峰兩山隙縫間,在洞內竟建起十層樓的廟宇,遊人可拾級盤旋而上。雁蕩山分為靈峰、靈右、大龍湫、雁湖和顯勝門等風景區,各有不同的特色。在靈峰景區,還可以欣賞別具一格的夜景。在朦朧的月色中觀看合掌峰,真是奇妙地無比。當你站在靈峰寺的西北角仰望此峰時,只見一隻巨大的雄鷹蹲在崖顛之上。然而,當你從靈峰寺的東南角再看此峰,就好像一對情侶在月下竊竊私語,故此峰又名“夫妻峰。”雁蕩山還有八個“門”。所謂門,就是兩峰拔地而起,相峙並立,形成門的形狀。其中最著名的叫顯勝門。這個門兩旁的峭壁高約200米,相隔只六、七米,形勢險峻,因此被前人稱為“天下第一門”。雁蕩山還有一個特點,欲觀山景,不必耗費級大的體力去攀登陡峭的山徑,只消沿著一條平坦的石子路,緩緩行走,各種姿態的奇峰怪石就可以收於眼底,這是因為這些山峰多是平地拔起之故。 推薦行程 雁蕩山分為靈峰、靈巖、大龍湫、雁湖、顯勝門、仙橋、羊角洞七個景區,如七個景區遊遍,需5──7天,遊人一般只遊全山風景精華所在的靈峰、靈巖和大龍湫三個景區,緊湊一點,兩天夠了。第一天遊“兩靈”,其著名景點有石門潭、東石梁、靈峰寺、合掌峰和觀音洞、三折瀑、南天門和靈巖寺、小龍湫等,第二天遊大龍湫及附近景點。 膳宿:有雁蕩旅館、靈巖招待所、靈峰招待所、雁蕩飯店等。 雁蕩山的物質特產是“雁山五珍”即雁茗,香魚、觀音竹、金星芹、山樂官,雁茗荼色、香、味俱佳,早在明朝就被列為貢品。山樂官是一種形似金雀的珍貴鳥類。雁蕩山的藥材、水產與水果也很出名,遊客除了品嚐海鮮外,還可以購習諸如魚鯗、蝦乾、海帶、海菜等乾貨帶回。
雁蕩山八大名菜:雞末香魚、蟠龍戲珠、雁蕩石蛙、土豆野味煲、美麗黃魚、蛤蜊豆腐湯、碧綠蝦仁、清真海蟹。在品嚐海鮮美味的同時,應注意身體,尤其是北方的遊客,切不可暴食。 到雁蕩山,還不得不品嚐一下它獨特的傳統風味小吃。許多遊客暢遊雁蕩後都說:“觀山景、嘗小吃、品海鮮,其樂融融。”雁蕩風味小吃講究色香味,只要觀其色、聞其香,頓使胃口大開,著名的有香螺、番薯粉絲湯、雁蕩烙餅、米粉絲麵、茴香五味豆腐乾、綠豆麵等。
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