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屯溪老街

黃山市

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屯溪老街俗稱老街。位於黃山市府所在地屯溪區中心,西起明建橫江石拱大橋--鎮海橋,東止牌坊碑記,全長1273米,寬4.8--7米。以徽州古民居建築風格聞名。保存完好,店鋪鱗次櫛比,房屋簷口挑出80--100厘米,可避雨遮陽。 這裡全是馬頭牆、小青瓦、白粉牆;磚木結構的鋪面,精巧玲瓏的樓閣、鏤刻精美的花紋圖案,加上小門、大堂、天井、屋與屋之間的深窄小巷,錯落別緻,熱鬧繁華,顯示了徽派建築格局的古樸典雅,別有情趣。為了適應旅遊事業的發展,還在專闢的一段“古代街”上設有茶樓、酒肆、書場、墨莊,古趣盎然,吸引了眾多的中外遊客前來觀光、購物。 屯溪老街起於宋代,明清時期發展成為徽州物資集散中心。老街店鋪,密集緊湊,店面、作坊、住宅三位一體,保留古代商家“前店後坊”或“前鋪後戶”的經營格局和特色。建築高僅兩三層,多為木穿榫式結構,石礎、磚砌、馬頭牆、小青瓦、徽派木雕、金字招牌、朱閣重簷、古樸典雅、華麗高潔。老街路面寬5至8米,均用赭色的大塊石條鋪成,雨後紋理清晰,潔淨如畫;人行其上,無喧無擾,空靈悠遠,儼然回到古時,引發無盡的遐思 老街的店鋪字號,文化色彩甚濃,體現了徽商是儒商的特點。其中百年以上歷史的老字號有“同德仁”藥店、“同和”秤店、“程德馨”醬園等,其商(藥)品製作,陳列經營至今,古風猶存。 屯溪老街建築古樸典雅,是一條具有明清建築風格的步行商業街,被譽為“活動著的清明上河圖”。是國內目前保存較為完好的具有南宋和明清建築風格的古代街市。整個老街古色古香,為全國重點保護單位。  

特色

說起屯溪老街的美食,莫屬我做清楚不過了,從小在這里長大的呀。一進正街就可見老街第一樓這家美食館,它還有家附屬店名為美食人家。一般若是大型聚會推薦你在老街第一樓裡用餐,不過旅客嘛,去美食人家吃就好咯,那裡面匯集了全屯溪的美食哇,無論是小吃,糕點,涼菜,火鍋,麵食,米飯,味湯,還是煎,炸,煮,炒,悶,烤,拌,從外表上面看是惹人垂涎,從味道上聞又是香味十足,從舌尖處品,哇,真是樣樣各有各特色,辣而不麻,甜而不膩,酸而不澀,咸而不濃,喜歡吃甜食的驢友可以點喝甜湯,喜歡吃辣的朋友就點雞仔火鍋吧!糕點中屬黃金糕最有味道。介紹了這麼多,來嚐嚐吧!

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