背景簡介

吳川市吉兆灣省級旅遊度假區是1994年經廣東省人民政府命名的南國海濱旅遊度假區。全區規劃總面積13.7平方公里，分為吉兆、覃流、六鰲三個小區，海岸線長11.2公里。 國內專家指出：吉兆灣省級旅遊度假區擁有全省著名的大型基岩海岸，岸曲折，十里九灣，礁石奇美，可與著名的泰國芭提雅海灘媲美；沙灘寬闊，坡度理想，沙料潔淨，海水清湛，堪與“北戴河”比肩。景區氣候得天獨厚，全年無冬；植被豐富多彩；自然環境幽雅秀麗。所以，吉兆灣度假區是旅遊休閒的聖地。 目前開發的吉兆灣景區，力求按國家4A級旅遊景區的標准進行建設，突出南亞熱帶風光休閒度假的主題，體現海濱旅遊景區的風格。本區現有19家各具特色的賓館、酒店和度假村，可品嚐即時上岸的海鮮；區內已建成105幢旅遊別墅1100多個床位和8個大小會議廳；還有沙灘跑馬、沙灘排球、卡拉OK歌舞廳、乒乓球室、桑拿浴、燒烤、野營等各種活動設施，尤其在海灣天然浴場搏浪既安全又奇趣。本區目前年接待國外、港澳、珠三角、茂名、湛江等地遊客60多萬人次。正在籌劃中的吉兆灣中央大酒店，內設夜總會，附有網球場、游泳池、會議、購物於一體。 吉兆灣省級旅遊度假區聯繫地址：位於湛江市東部50公里,離吳川市區13公里 吉兆灣省級旅遊度假區購物：海蜇為高蛋白海產品，營養價值高，在日本等國際市場可賣較高價錢。主產吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘海域，品種有紅蜇、梅花蜇等，尤以紅蜇質優，其味美色佳，脆口，別有風味，常吃不厭。吳川市一般年產數百噸，近年來已大批加工醃製出口。海蜇涼拌是本地名菜。 鳓魚本市著名高級海魚，肉豐味美。清蒸活鳓魚是高級名菜。 黃花魚為本市漁區特產，硇洲島、徐聞縣東部沿海，雷州沿海為主要產區。黃花鹹魚為省港地區及酒席上珍品。 花鱔沿海均有出產，近年亦有人工養殖。各市場及酒店均有出售，價廉物美。清蒸活花鱔和燒烤花鱔串為本地名菜。 海參本市很有名氣的水產品，蛋白質含量甚高，質優價廉。炒海參是本市名菜。 東風螺為貝類海產品，形似田螺，其吃法亦似廣州人吃田螺，爆炒東風螺是本地名菜。 江瑤柱高級海產品，盛產於遂溪及郊區等地，高級賓館可品嚐鮮江瑤柱。