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必背瑤寨

韶關市

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背景簡介

必背瑤寨地處乳源瑤族自治縣城東北54公里的崇山峻嶺中,距韶關市區56公里。因有小山形如鱉魚背,故名“鱉背”,由於“鱉”字筆劃多難寫,訛為“必背”。 必背之前16公里處,是黃龍風景區。這裡群峰滴翠,層次分明,山水如畫,美不勝收。黃龍風景區是石英砂岩的高山峽谷地貌,奇峰、絕壁和怪石形成各種景觀,有黃龍、黃鳳、神女問金龜、酒壺石、筆架峰等許多奇特的自然景觀。 必背瑤寨依山而建,有別緻的樹皮房、竹房,依山臨澗的吊角樓別具一格。必背是旅居美國、泰國、法國、緬甸、老撾等地的瑤族發祥地。居住在這裡的6千多瑤胞是瑤族的一個分支,屬過山瑤。瑤區除瑤語外,客家話也通用。瑤胞穿戴自己刺繡的彩色圖案服飾,男女能歌善舞,以山歌傳情示愛。他們熱情好客,用甘甜的瑤山茶、清香味美的竹殼飯和自製的瑤家水酒待客。遊覽必背瑤寨,可欣賞美麗的瑤山風光,領略古老而奇特的瑤族風情。

特色

美食: 瑤胞佳餚的山野風味,煙薰肉、叫化子雞、山水豆腐、山坑螺、竹筒糯米飯,令人食指大動。

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