玉泉國際狩獵場
哈爾濱市
背景簡介
哈爾濱玉泉狩獵場是我國目前最大的封閉式狩獵場，佔地3700公頃。它位於黑龍江省長白山餘脈張廣才嶺西麓，距哈爾濱市62公里，東接松峰山自然保護區，西臨紅星水庫旅遊區，北靠風光秀麗的大楊樹嶺。 狩獵區內有17座三百餘米高的山峰，森林覆蓋率達80%。山間泉水四季流淌，山上野生動物、飛禽資源十分豐富，茂密的次生林帶棲息著飛龍、山雞、黃羊、狍子、馬鹿、梅花鹿、野兔等十幾種野生動物，生活著人工圈養和放養的馬鹿、梅花鹿千餘隻。夏季，這里湖光山色，融為一體，以獨具的避暑度假功能吸引著中外遊客。冬季，狩獵場充滿神密浪漫色彩，遊客可在這裡打獵、滑雪、乘馬拉、冰爬犁。 玉泉狩獵場具有濃郁的北方民族風情並有以獵人營地棗八角樓為代表的歐式風格建築。獵人宿營地及綜合服務區設施齊全，服務周到，賓館餐廳可將游人捕獲的獵物，加工成菜餚，供客人們品嚐。
特色
美食: 玉泉狩獵場風味菜餚一、農家席（300元）干豆腐卷蔥、熗土豆絲、蒜拌黃瓜香、土豆牛肉、雞肉元蘑、豬肉燉粉條、排骨豆腐、肉炒豆角絲、家常熬鯉魚、炒肉薇菜、殺豬菜、雪裡紅燉豆腐主食：玉米粥、米飯、煎餅、粘豆包二、野味宴（680元）鐵板燒鹿肉、紅燒山兔、山雞燉蘑菇、乾燒田雞腿、香酥山鴿、扒猴頭、蔥油蕨菜、炸金風串、野味燒烤、雞絲薇菜、香酥鵪鶉、辣味狍子肉湯：飛龍湯主食：自選三、野味農家宴（480元）干豆腐卷蔥、蒜拌黃瓜香、豬肉燉粉條、酸菜燉白肉、炸田雞腿、脊絲蕨菜、豆角絲、山兔燉土豆、紅燒鹿肉、炸鵪鶉、木須刺嫩芽、雪裡紅燉豆腐四、全鹿宴（1888元）鐵板鹿腰、鹿鞭熗山雞、扒鹿腱、荷花鹿排、香辣鹿脊絲、紅油鹿肚鞭茸湯、蘭花鹿心、怪味鹿肉、串燒鹿肉、鹿尾湯、蕃茄鹿肉、鹿茸酒鹿鞭酒、鹿尾酒各1乘車：南崗公路客運站乘22、23、24、 27、28、32路長途汽車或道外公路客運站乘30、42路長途汽車或乘去牡丹江方向的列車到玉泉鎮，換乘景點車直達。
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