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孔府

濟甯市

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孔府也稱聖府,是孔子的後代子孫們居住的地方,歷史上,孔子的後代繼承人都被稱之為"衍聖公"。孔府是孔廟的西鄰,規模相當宏大,是我國僅次於明、清皇帝宮室的最大府第。孔府佔地240多畝,有廳、堂、樓、軒等各式建築463間,分為中、東、西三路。東路為家廟,西路學院,中路為主體建築。西路為客廳院,東路為家廟,中路又分為前後兩部,前為官衙,後為住宅,是一個集官衙、家廟、住室三位一體的古典建築。其中,官衙內設三堂、六廳、轄四衙門。內宅則包括前上房、前堂樓、後堂樓等,是衍聖公全家活動的地方,至今仍可看到七十六代衍聖公和目前在台灣的孔子第七十七代孫--孔德成當年的豪華擺設以及生活用品。 大堂是衍聖公的公堂,內有八寶暖閣、虎皮大圈椅、紅漆公案。公案上有公府大印、令箭令旗、驚堂木、文房四寶等。兩側是儀仗,氣象森嚴可畏。七十二代衍聖公孔令貽的住宅和房內陳設保存完整。 孔府中亦收藏有大量的珍貴文物和藝術品。如:著名畫家週之冕、高其佩、鄭板橋的繪畫作品;著名書法家董其昌、文徵明的書法手跡;宋、元、明各時期的雕版印刷珍品、善本書籍,以及精緻的玉雕、木雕、陶瓷、青銅器等工藝品等,供遊人參觀鑑賞。其中最著者為“商周十器”,也稱“十供”,原為宮廷所藏青銅禮器,清高宗於乾隆三十六年(1771年)賞賜孔府。

特色

孔府菜是中國著名的官府菜,在我國的飲食文化中享有很高的聲譽。孔府菜的特點是選料廣泛,製作精細、注重營養、豪華、奢侈、講究禮儀。實際上,孔府菜還可以分為家常菜和筵席菜。離“三孔”旅遊區非常近的闕里客舍提供較為正宗的孔府家宴,而且價錢並不昂貴 孔府菜中的一品豆腐、神仙鴨子、八仙過海鬧羅漢和金鉤掛銀條等都是孔府菜中值得品嚐的美味佳餚。所以去曲阜一定要品嚐一下,才不枉此行。

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