邯鄲市
磁州窯遺址位於邯鄲市西南40公里的磁縣及峰峰礦區境內,是宋元暑期北方著名的民間瓷窯,因其古代地屬磁州,故名磁州窯。 磁州窯是我國古代北方民窯的傑出代表裝飾藝術以黑白對比鮮明為特點,其獨樹一幟的燒造技術,對我國北方陶瓷業的發展產生了重要影響,在中國陶瓷發展史上佔有重要地位,歷史土曾享有“南有景德、北有彭城”的美譽。 磁州窯現存古窯址數十處,在彭城鎮有多處保存完好的“饅頭窯”。彭城磁州窯鹽店遺址中有一座元代古窯址,保存完好,在窯址旁的作坊裡可以看到瓷器的製作過程。還發現了保存較好的窯爐、加工原料的碾糟等。發掘出的器物以盤、碗、罐、瓶等為主,還有瓷枕和玩具。 磁州窯瓷器的裝飾,以黑白對比為主要特點,典雅樸實、蒼勁雄厚,白釉黑花獨樹一幟,並創造性地以圖案的裝飾畫法,把人物、烏獸、蟲魚、山水等景物繪在瓷器上,為我國瓷器彩繪裝飾開創了新紀元。現在的磁州窯,除繼承了過去的特色外,又有新的發展,其產品暢銷於世界各地。 磁州窯為宋代北方民間著名瓷窯之一。為國家重點文物保護單位。窯址位有兩處,一是分佈磁縣的觀台鎮一帶,另一處就是風景區內南響堂寺下的彭城鎮到臨水鎮,其面積約十平方華里。 歷史上曾享有"南有景德、北有彭城"的美稱,史籍有"千里彭城,日進斗金"的描述。現代"磁州窯"仍是全國八大瓷產區之一。
彭城鎮有一些風味小吃,像"三下鍋"、熏肉、羊湯,很有特色,大小飯店都能嚐到。
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