開封市
清明上河園位於開封城西北隅,東與龍亭風景區毗鄰,北宋畫家張擇端繪製的巨幅畫卷《清明上河圖》為藍本,集中再現原圖風物景觀的大型宋代民俗風情遊樂園。 主要建築有城門樓、虹橋、街景、店鋪、河道、碼頭、船坊等。園區按《清明上河圖》的原始佈局,集中展現宋代諸如酒樓、茶肆、當舖、汴繡、官瓷、年畫等現場製作;薈集民間遊藝、雜耍、盤鼓表演;神課算命、博彩、鬥雞、鬥狗等京都風情。並根據宋氏歷史故事表演“文包武楊”及宋代婚禮習俗等節目。晚間的天型晚會《東京夢華魂》把遊東活動帶向高潮。遊人亦可換著宋裝,盡情感受古人生活習俗,享受千年風情。 開封清明上河園是按照1:1的比例把宋代著名畫家張擇端的代表作,堪稱中華民族藝術之瑰寶的《清明上河圖》復原再現的大型宋代歷史文化主題公園,該園佔地面積500餘畝,其中水面150畝,擁有大小古船50餘艘,各種宋式房屋400餘間,形成了中原地區最大的氣勢磅礴的宋代古建築群,整個景區內芳草如茵,古音縈繞,鐘鼓陣陣,形成一派“絲柳欲拂面,鱗波映銀帆,酒旗隨風展,車轎綿如鍊”的栩栩如生的古風神韻。 清明上河園作為集歷史文化旅遊、民俗風情旅遊、休閒度假旅遊、趣味娛樂旅遊和生態環境旅遊於一體的主題文化公園,突出體現了觀賞性、知識性、娛樂性、參與性和情趣性等特點。 作為歷史文化旅遊景區,清明上河園設立了“宋代科技館”、“宋代名人館”、“宋代猶太文化館”和“張擇端紀念館”。根據宋代歷史故事創編了“包公巡案”、“梁山好漢劫囚車”、“武松路救兄嫂”、“王員外招婿”、和“李師師藝會青公子”等劇目定時演出。為展現宋代文化藝術之輝煌,大型晚會“東京夢華魂”把宋代東京舞蹈、音樂、服飾融於一體,使您全身心地去體味宋代藝術之美妙絕倫,宋代文化之神韻幽長,去激發您的詩情畫意,去燃燒您的民族激情。 作為民俗風情旅遊景區,清明上河園對流傳至今的宋代民間手工藝和民俗文化進行廣泛徵集,對失傳的古老藝術進行挖掘、搶救,並在園內集中體現。遊於園中您可盡情欣賞如汴繡、木版年畫、官瓷、茶道、紡織、面人、糖人等手工藝術的現場表演製作,以及曲藝、雜耍、神課、博彩、馴鳥、鬥雞、鬥狗等民俗風情表演。
在開封,五花八門的風味小吃遍布大街小巷,深受中外人士的讚賞。開封的風味小吃主要有熟食類、油炸類、煮食類和湯食類。
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