荊州市
洈水國家森林公園位於洈水湖北側,總面積41平方公里,森林覆蓋率高達92%,1976年,成立北大林場,設有樟木溪、四方橋、薛家洞、李家河四個分場,經省林業廳考察,區內裸子植物,被子植物達千餘種,現已形成多層次的植被群落,以馬尾松、濕地鬆、火矩松、麻櫟為主的針闊葉混交林,歷年來,在沿湖低丘栽培的柑桔、油茶、漆樹形成了壯觀的人造次生植被景觀,森林公園內常見野生獸類20餘種,飛禽類近40種,華南虎、金錢豹、白天鵝等珍稀動物時有發現,兩棲類、爬行類及節肢類動物比比皆是,庫、溝、堰水域寬廣,棲息、繁衍著大量的水生生物,較珍貴的有水獺,密光魚等,境內島嶼眾多。洈水湖第一大島打座山,其製高點可覽洈水湖全景,橫貫森林公園東西的清神路已經竣工,可直達洈水大壩和濱湖公園、新神洞等景點。冬無嚴寒、夏無酷暑,四季如春、青山疊翠、碧水環繞,湖似明鏡水似銀,山似畫屏河似錦,一派田野風光。 洈水國家森林公園最佳旅遊季節 四季美景,春花、夏樹、秋月、冬雪,四季美景使森林公園成為天地間最寬敞亮麗的潑墨山水。
山核桃 荊州的山核桃,皮薄肉滿,味香甘爽,食後餘味沁人,是真正無公害的高山綠色食品,其中富含蛋白質、脂肪磷、鐵、鈣和維生素A、B、C 、E及人體所需的18種氨基酸成分。山核桃果仁中的脂肪酸為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防治動脈硬化作用,還對兒童的腦細胞具有很大的助長作用。是21世紀人類追求返樸歸真、消閒享受的寶貴食品。現在國內各航空公司已經把山核桃肉小袋真空包裝後作為航空食品廣泛推出。據浙江商家反饋的信息表明,荊州鄉山核桃雖然顆粒不大,但籽實充盈,每斤山核桃乾籽可剝肉四兩五錢左右,比左近相關產地的山核桃剝得來,再加上香味好,所以,荊州每年的山核桃均被浙江廠家搶購。近兩年來,由荊州鄉黨委、政府加強了山核桃的護收管理,使荊州山核桃質量又上台階,遂至浙江商人競相抬價收購,十分搶手。縣林業部門看好荊州山核桃經濟項目,加大投資發展荊州山核桃,到1999年,荊州鄉山核桃就已達13000餘畝,產量達50萬斤,僅此一項,戶均收入在1500元以上。荊州鄉人也看準了這棵致富樹,拼命在擴大種植面積,加強管理,好讓這棵“搖錢樹”更加繁榮茂盛,果實累累。每當白露風將起,百里九華動春潮。噼劈啪啪竹敲樹,家家忙打山核桃。這就是荊州人忙收山核桃的真實寫照。
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