七里坪
黃岡市
背景簡介
七里坪在紅安縣城北25公里、大別山南麓。 1924年這裡就建有共產黨組織；第一次國內革命戰爭時期農民運動蓬勃發展；第二次國內革命戰爭時期，成為黃麻秋收起義的策源地和鄂豫皖特區的中心；1931年在此創建紅四方面軍，曾改名為列寧市。建國後還存有鄂豫皖特區蘇維埃、紅四方面軍指揮部、中共黃安縣委會、黃安縣蘇維埃、革命法庭、工會、銀行、列寧小學等40多處革命舊址，井有以革命烈士命名的彭湃街、楊殷街與光浩門、南一門和紅四方面軍成立時的廣場等紀念地及有關遺跡。 列寧小學舊址還設有革命歷史陳列，鎮後山頭建有宏偉的紀念碑，上刻董必武手書“革命烈士永垂不朽”八字。四周山巒環拱，北臨倒水揚波，山清水秀，風景優美。古寨殘垣及革命舊址密布的主要街道，仍存當年風貌。七里坪革命舊址為全國重點文物保護單位。
特色
永河皮子 皮子，俗稱千張，分鮮皮、臭皮兩種。紅安縣永河產皮子，相傳有兩百餘年曆史，遐邇聞名。鮮皮外形長七寸，寬五寸，厚度如帶，隨薄而有徑絲，搓能成砣，松能還原。可包裝食品，能作捆皮。切片、切砣，作素魚、素肉等多種美味、質軟鮮嫩，長煮不起渣，常為下酒之佳餚。曬乾後可長期存放，用開水泡後隨時食用。臭皮味道獨特，臭氣不臭味，具有鮮、嫩、脆等特色。
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