交通: 交通通訊發達，是遊客觀光遊覽休閒度假的理想之地。濟寧地處蘇魯豫皖四省結合部，北依東岳泰山、泉城濟南，南靠漢文化古都徐州，西鄰牡丹之鄉菏澤、東連萬畝石榴園棗莊，是連接華北、華東兩大區域的重要通道。京九、京滬、兗石鐵路交叉穿越，四條國道和八條省級幹線公路縱橫境內，京福、日荷高速公路和新石鐵路穿城而過，京杭大運河縱貫南北。濟寧機場可直航北京、上海、廣州等地，新國際機場正在抓緊建設。程控電話直達全國各地和世界200多個國家和地區。無論從哪個方向進入、出離濟寧都極為方便。 　　★外部交通 　　◆航空 　　濟寧有一個濟寧機場，有固定航班飛往北京、上海、廣州、青島等國內主要城市。但是小機場，班次也不多。而且濟寧機場是在嘉祥縣，除了濟寧機場，到濟寧旅遊的朋友還可以先乘機先飛到濟南，再從濟南乘坐大巴或者火車前往濟寧旅遊。 　　①濟寧機場位於濟寧高新技術產業開發區嘉祥工業園內西南5公里處。濟寧機場位於嘉祥縣城東，濟寧市城區西，北依327國道，東靠京杭大運河，新兗石鐵路位於其南。濟寧機場距離嘉祥縣城大約20-30公里左右，距離濟寧市區大約30-50公里左右。 　　②濟南遙牆機場位於濟南遙強鎮政府所在地。距離濟南市中心大約40-50公里左右。打車大約60-100元不等（一般打車可以和別人和打，這樣一個人算下來也就是二十元到三十元錢。）。乘坐航空公司的大巴也可，每一小時一班車，票價15元。 　　③機場問詢電話：0537- 2315204 ◆鐵路 濟寧火車站在濟寧市區南部，市內乘坐2路、3路、4路、5路、9路、11路、12路、301路公交車到火車站下車即到。 0537-2312341 0537-3975900 兗州火車站電話：0537-3462522 ◆公路客運 濟寧市公路客運基礎條件較好，站場的各項基本功能較齊全，城區共有兩個客運站和四個發車場地，山東省濟寧汽車運輸總公司客運總站，位於濟寧火車站對面，建設南路東側，佔地面積17854平方米，共有10個旅客發車位，日發旅客為8000人次左右。 汽車南站.地址：建設南路.電話：0537-2312351，2314190. 汽車北站.地址：建設北路.電話：0537-2161155. 市內乘坐2路、3路、4路、9路、11路、12路、301路公交車到汽車站下車即到。 濟寧及各縣市汽車站問詢處電話 濟寧：2312351兗州：3412478 曲阜：4412554泗水：4221413 鄒城：5213924微山：8222492 魚台：6211428金鄉：8751409 嘉祥：6821962汶上：7212885 梁山：7321796 ★內部交通 ◆公交車 濟寧市內公交車為無人售票車，票價1—2元不等。 市內乘坐8路、16路公交車可以到達濟寧市區的旅遊景點――太白樓。 ◆其他交通工具 仿古馬車：乘仿古馬車遊覽曲阜是一種愜意的享受，在主要旅遊景區（點）均可找到，價格可面議，一般每人3—5元。 三輪車：在濟寧的各縣市（濟寧城區禁止三輪車載客）均有三輪車作代步工具，車夫在後面推騎，遊客坐在前面，視野開闊，可以欣賞沿途景色。一般每人2—3元。 出租車 在濟寧或主要旅遊縣市的車站、賓館和旅遊景區，都有出租車服務。車票按租用行駛里程計算或預先商定，以2公里為起租價，“面的”（小麵包）、夏利、桑塔納（或捷達）起步價分別為4元、5元、6元，並視等人、夜間、雨雪天行駛適當加價，起步價後為1.3元/公里。旅遊者乘坐出租車時，請留意所乘出租車的車牌號碼和司機姓名、單位等。 汽運出租公電話0537-2383045 汽車出租公司監督投訴電話0537-2347949

甏肉精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統特殊在中國傳統的砂甏肉用木炭文火精心烹製而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。乾飯是選用山東濟寧當地優質501大米在竹製蒸籠上蒸製的米飯，米粒晶瑩透亮，似顆顆珍珠一般，口感清香甜爽。 歷史淵源甏：一種盛放食物的器皿。甏肉：顧名思義，用甏盛放烹製的肉。甏肉起源，最早追溯於解放前夕，當時經營者以扁擔挑著飯菜走街串巷，一頭挑炭爐，一頭挑飯，甏置於炭爐之上，此法可節約炭火，又使肉吃出一種別樣風味。 現在的甏肉乾飯，已經不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種特別的菜：“麵筋肉丸”、“肉捲”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發展了甏肉乾飯，又更加適應了現代人的飲食習慣，但其中的“甏肉”上、“麵筋肉丸”、“肉捲”等又是吃甏肉乾飯必不可少的佳餚。“甏肉”：大塊是一個顯著特點，肉肥而不膩，口味雖然單純而美不勝收，似乎一種爽直壓過一切花俏的感覺。“麵筋肉丸”：將肉用麵筋緊緊包住，純手工製作，麵筋配合肉給人口感舒適的感覺。肉餡則是精心調製製作而成，自有一番芬芳，是很受歡迎的一道菜。“肉捲”：由豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特點外，營養價值也很豐富。另外，還有“雞蛋”，“豆腐絲”，“豆腐塊”，“四喜丸子”等，這些菜都放在盛有煮甏肉的老湯裡面加熱，之間互相影響，相輔相承自形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。在各種美味匯集的今天，甏肉乾飯仍然被極多數濟寧人所鍾愛，甏肉乾飯也得到不斷發展壯大，現已成為濟寧首屈一指的特色名吃。