1.東昌賓館是隸屬於聊城市委、市政府的一家集餐飲、住宿、會議、娛樂、健身、購物、旅遊為一體的綜合性現代化賓館。地址：山東省聊城市東昌西路119號 2.陽谷賓館坐落於陽谷城中心，佔地28000平方米，距汽車站500米，火車站1500米，交通便利。擁有高、中、低檔580個床位；大、中、小宴會廳680個餐位地址：山東省聊城市大眾路3號 3.中通賓館是由知名上市公司——中通客車控股股份有限公司獨資興建的二星級旅遊涉外賓館，坐落於聊城市建設東路8號，近鄰濟館高速和京九鐵路，交通便利，地理位置優越。地址：山東省聊城市建設路8號 溫泉大酒店系聊城日報社與聊城百貨集團共同投資、按準三星級興建的現代化商務涉外旅遊飯店。12層的酒店大廈矗立於聊城最繁華的鬧市中心，是全市政治、經濟、文化中心。地址：山東省聊城市東昌西路21號。

交通: 聊城市交通便利，全市公路四通八達。濟(南)聊(城)高速公路與濟青高速公路相連通，從聊城1小時可達濟南空港，4小時可達青島海港。京九鐵路縱貫南北，邯濟鐵路、濟－聊－館高速公路橫穿東西，三線相疊，構成“黃金大十字”，使聊城成為山東省乃至全國重要的交通樞紐之一。京九線縱穿我國８條東西鐵路幹線，邯濟線與濟聊館高速公路橫貫京廣、京九、京滬三大南北交通動脈。這一立體交通網絡，使聊城成為呼南應北、承東接西的山東省第二大交通樞紐。佔地１５００畝的聊城鐵路編組站，是京九線上四大新建編組站之一。京九開通後，每天有２２對客車從此經過，１１０列貲車在此組編。借助京九鐵路和亞歐大陸橋的聯接，由聊城可南達香港、北至俄羅斯、西連荷蘭鹿特丹。市內各條公交線路發達，行走便利。

聊城是國家級歷史文化名城，有著數千年的悠久歷史，是魯西政治、經濟、文化中心，明清時期 ​​曾是京杭運河沿岸的九大商埠之一。聊城飲食文化是聊城歷史文化的一個重要內容。 聊城傳統風味是魯西風味的代表，是歷代廚師利用本地物產資源，根據本地風俗習慣創造的，又曾深受南北風味的影響。聊城傳統風味的特點是：席面豐盛完美，菜品裝盤大氣，口味濃香醇厚，以突出醬香味、醋香味、椒香味、蒜香味著稱；擅長製作淡水湖鮮。 濟南菜以清湯、奶湯著稱，膠東菜以海鮮聞名，那麼魯西菜則以濃香見長。其濃香性表現在重用醬油或甜麵醬，擅長使用食醋、花椒、大蒜等香氣濃郁的調味品，菜餚多滋多味、獨具風格。下面試述聊城傳統菜餚濃香性的四個方面。 一、醬香味 以甜麵醬、醬油為主，配以其他調味品，使菜餚醬香濃郁、咸鮮微甜，主要用於炒、燉、烤、煨、燜等熱菜的烹調。如醬爆肉丁、醬汁魚條、醬燜鯽魚、糖醬雞快、醬燒鯰魚、醬煨羊肉、炒木蓿肉、醬汁鴨方等傳統菜品，都體現出醬香味的特點。家常菜中也多用甜麵醬調味，如燉冬瓜、燉茄子肉片、炒白菜粉皮等。另外，魯西城鎮街頭的肉食攤位、店鋪經營的都是清一色的醬製熟食。 醬製食品的滷汁稱為醬鍋，類似於南方的滷水而又自有特色。醬鍋滷汁中加有草果、香葉、小茴香、白酒等幾十種調料，加有冰糖、醬油、糖色、鹽等調味品，可滷製豬肉下貨、牛肉下貨等。南方的滷水清香，聊城的醬鍋濃香，各有千秋。 二、醋香味 以醋調味，能達到除腥、解膩、提鮮、增香的效果。酸辣味、酸鹹味、酸甜味都是聊城人特別喜歡食用的味型。民間紅白喜事請？h長製作的宴席中多有蒸碗，如扣雞、扣魚、扣酥肉等，都是調酸鹹汁澆入蒸碗內。傳統的炒肉片，俗稱老肉片，也是以醋烹鍋，酸鹹適口。清湯丸子、酸辣湯等也都是調製成酸辣味，芥末白菜之類的芥末菜餚則是芥末加醋調製而成的。醋溜雞、酸辣魚塊、糖醋瓦塊魚、糖醋丸子、醋溜西葫等菜餚都體現出濃烈的醋香味，特別吊人胃口。 三、椒香味 利用花椒的香麻特性，配以食鹽等調味品，形成麻咸鮮香的風味，這便是聊城傳統菜餚的椒香味。這種味型廣泛應用於炒、熗、拌、醃、蒸、煮、燉、燒、溜等烹調技法。擅用花椒油是聊城菜與其他地方菜的主要區別之一，很多菜餚都是熗鍋時花椒配以蔥薑、醋等烹鍋，出鍋時再淋上花椒油。如炒腰花、生炒雞、爆雙脆、醋烹鯽魚、蔥椒魚把、煎丸子、熗三絲、熗芹菜、熗豆腐皮、海米燒白菜、紅燒肚片、紅燒天花等等，都在出鍋時淋入花椒油，以增香提味。對花椒水的用法，也有獨到之處，如爆炒肉片，炒時加花椒水烹鍋；扒羊肉條，則先用花椒水醃味；在“餡”的製作中，如包子餡的調製，也常加花椒水。炸菜則有不少外帶椒鹽的。 四、酸香味 大蒜也廣泛應用於冷菜和熱菜之中。以蒜泥或蒜末，配以其它調味品，用以調製冷菜，蒜香濃重，咸鮮帶辣。用燒、燜、煨、燉等技法製作菜餚時，常加蒜瓣、蒜丁解除腥味、羶味等異味。如蒜燜羊肉、紅燜狗肉、蒜燒甲魚等，還有燒燉牛肉、魚類等也多采用此法。用炒、爆、溜等技法製作菜餚時，則加蒜片提香。如炒腰花、蒜爆肉、爆炒心片、溜蝦餅、溜蝦段、醋溜雞等。用炒、滑炒、炸烹、炸溜等技法製作菜餚時，也是加蒜末提鮮增香的，如炸溜雞、糖醋魚、清炒蝦仁、醋烹魚條等。 從以上所述的四種香味，可以看出聊城歷史上運河商業文化對飲食業的影響。正是南北的物質交流促成了烹飪技術的交流，促成了兼收南北風味精華而又自成風格的聊城傳統風味。傳統菜餚儘管多數已被市場摒棄，但是，其中的優良品種仍然為廚師和顧客偏愛。在大家爭相創造新菜品的時候，我們應該將傳統菜餚中的優點繼​​承發揚下去，只有這樣，我們的創造才有根基，我們的發展才有源泉，我們的創造和發展才會更好更快。 聊城傳統名吃。創制於清代，迄今已有200多年曆史，已被收入《中國名吃譜》一書。是—種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名“風攪雪”)等多種。在製作時，先用燙麵和呆面，隨季節變化按不同比例調製，卷以配好的餡料，兩端捏實，軋成矩形，後放入油鍋煎製而成。食之香酥，味道適口，加之有餡有面，備受群眾歡迎。在城鎮鬧市、鄉間集日，常年有設攤者供應。