交通: 京沈、唐津、唐港、西環四條高速公路在唐山境內全長288公里，構成“O＋X”型的高速公路主骨架，高速公路密度達到每百平方公里2.12公里，達到世界發達國家和地區水平。市區周圍有唐山北、唐山東等10座大型互通式立交橋，從市區任何方向出發，都能很快進入全國高速公路網，真正實現了四通八達，方便快捷。高速公路網的崛起，一改城市之間的時空概念。從唐山到北京一個半小時，到天津、山海關一個小時，到京唐港40多分鐘，極大地促進了唐山與這些地區間人流、物流、信息流的溝通，改善了唐山的整體投資環境。 為使高速公路帶動唐山整體區域經濟發展，唐山高標準規劃建設了10多條高速公路連接線，把各縣(市)、區全部納入高速公路網。同時，完成50多項省市重點工程，先後拓寬了市區東、南、西、北4個出口路，興建了北立交橋，緩解了市區交通壓力，提高了城市形象標準；分期改造了102、205、112、邦寬、豐董、三撫等一大批國省幹線；修建了沿海公路，使秦、唐、滄沿海公路全線貫通。到2003年底，全市公路通車里程達到了7451公里，其中高速公路288公里，一級公路144公里，二級公路942公里，三級公路1550公里，公路密度達到每百平方公里55.3公里，居全省領先地位。

醬汁瓦塊魚河北風味包括三大流派，冀中南派、宮延塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主，以烹製鮮活海產原料見長。特點是原料豐富，刀工細膩，口味清鮮，講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風格。