黑龍江位於中國版圖的最北端，是我國緯度最高的省份，這裏以前被稱做“北大荒”，而如今，已有了滄海桑田的變化。在這片神奇的土地上，有連綿起伏的大、小興安嶺；有沃野千里的松嫩平原；有氣勢磅礴的黑龍江、烏蘇里江、松花江、嫩江水域；有風景秀麗的鏡泊湖、五大連池；還有綠草如茵的天然牧場，這些無不勾勒出一幅幅絢麗的畫卷。 在這片45萬多平方公里的土地上，有綿延2800多公里的水界和200多公里的陸界中俄邊界線。縱貫西部的大興安嶺與內蒙古自治區相鄰，西南部與吉林省相互依傍。黑龍江省是北魏和遼、金、清朝的發祥地。 多少年來，滿、赫哲、鄂倫春、鄂溫克等少數民族生活在這片北疆領域。原始、粗獷、神奇，正是大自然的鬼斧神工造就了壯美的黑龍江風情。 冬季前往黑龍江，最吸引人的莫過於眾多的冰雪娛樂場所，遊人可以自行選擇適合自己的滑冰、滑雪、冬泳、冰帆等冰雪項目。 有關黑龍江，還有一個古老的傳說，很久以前，江裏盤踞著一條白龍，經常興風作浪，使江水氾濫，田野荒蕪，使得東北人煙稀少。當時有戶人家生下了一個帶黑龍尾的孩子，認定他是怪物，就趕走了孩子。在江邊，孩子遇上了一個孤獨的老人，便與他同住。漸漸的，孩子長大了，知道江邊有白龍作怪的事，主動要求去降伏白龍，經過幾個晝夜的苦戰，終於戰勝了白龍，人們為了感謝黑龍尾的孩子，便將這條江叫做黑龍江。

黑龍江省的地方節令性活動很多，由於這裏是少數民族聚居的地區之一，不同的民族有不同的習俗、不同的文化、不同的節令性活動。但規模最大、影響最大的節令性活動是黑龍江省滑雪節和哈爾濱市冰雪節。 黑龍江省滑雪節，一年舉辦一次，時間定為12月5日至翌年的1月5日，為期一個月，遊客若在此時來到黑龍江，可以到滑雪場上去一試身手，盡享冰雪運動的樂趣。 哈爾濱冰雪節也在這時舉行，遊人可以到哈爾濱市一睹冰燈、雪雕的美景，欣賞冰雪文藝晚會，還可以參加很多冰雪娛樂項目。

航空: 黑龍江現有哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯四個民用機場，其中哈爾濱太平國際機場是全國八大民航機場之一，已成為我國東北第二大國際航空港。 哈爾濱國際機場有定期航班飛往北京、天津、上海、南京、青島、溫州、廈門、廣州、深圳、瀋陽、大連、西安等三十多個大、中旅遊城市。此外，還有飛往俄羅斯遠東的布拉格維斯申科、哈巴羅夫斯克、符拉迪沃斯托克、韓國的漢城和日本新瀉的航班。 鐵路: 黑龍江是我國修建鐵路最早的省份之一，交通運輸以鐵路為主幹，沙俄勢力侵入我國東北後，於1897年開始修築黑龍江省的第一條鐵路——北滿鐵路（今稱濱綏和濱洲鐵路）。 全省鐵路26條，幹支線以哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯4個經濟中心城市為軸心向四周輻射，並通過國際幹線和國內幹線外接俄羅斯、朝鮮，內聯吉林、遼寧和內蒙古。 其中，濱綏和濱洲鐵路與俄羅斯西伯利亞大鐵路相接，牡（丹江）圖（們）鐵路與朝鮮相通。京哈、拉濱、平齊、通讓、牡圖5條鐵路幹線與全國鐵路相接。全省鐵路營運里程5121公里，居全國之冠。 公路: 黑龍江省現有國道7條，公路通車里程46617公里，居全國第五位。高速公路已建成“大慶——哈爾濱——牡丹江——綏芬河”、“102國道省界——哈爾濱——佳木斯——鶴崗”2條，大慶——齊齊哈爾，佳木斯——同江，102國道省界——長春的高速公路正在建設中。屆時，從齊齊哈爾或同江經哈爾濱走高速公路可直達首都北京。 水路: 黑龍江省水利資源豐富，居東北三省之冠，全省內河通航里程達4696公里，現有直營客運航線9條，以松花江、黑龍江、烏蘇里江為骨幹，以哈爾濱和佳木斯港為樞紐的水運網貫穿全境。 其中，松花江航線是黑龍江省水運幹線，每年5-11月通航；黑龍江航線位於中國最北部，在同江和俄羅斯哈巴羅夫斯克（伯力）與松花江和烏蘇里江相接；烏蘇里江航線為中俄界河航線，冬季封凍。

黑龍江屬中溫帶到寒溫帶的溫帶季風氣候。全年平均氣溫在 -4~5℃之間，東南向西北漸低，相差近10℃。一月氣溫-32~-17℃，七月氣溫16~23℃。全年晴朗天氣較多，無霜期90~120天。年均降水量400~700毫米。春季松嫩平原和三江平原風能資源豐富。

全省共有1處國家歷史文化名城、28處全國重點文物保護單位。 國家歷史文化名城：哈爾濱（2008年將阿城區、呼蘭區併入，哈爾濱市區八個區均在國家歷史文化名城範疇之內） 省級歷史文化名城：齊齊哈爾（1996年）、寧安（1996年）、阿城（1996年）、依蘭（1996年）、呼蘭（1996年）

大約四五萬年前，古人類就已在黑龍江地區繁衍生息。 先秦時代，肅慎、東胡、穢貊三大族系的部分先民，已定居在黑龍江地區。 西元前4—3世紀，夫余政權建立，地跨今黑龍江省東部和南部。 秦以後，在黑龍江地區生息活動的先後有挹婁人、夫餘人、鮮卑人、勿吉人和棘羯人等。 698年粟末棘羯人建立唐地方政權渤海國，最盛時轄5京15府62州地跨今黑龍江東部和南部。 713年，唐在渤海國設忽汗州。726年，唐在黑水鞣羯設黑水都督府。 1115年生女真完顏部首領阿骨打擊敗遼軍後稱帝，國號大金，都會甯(今阿城市白城古城)。 金朝在黑龍江流域的統治，以上京路下轄三路；在兩個地區設泰州和肇州。 蒙古汗國滅金後(1234—1271年)，設開元、南京兩萬戶府。 元(1271—1368年)設開元路、水達達路。 明(1368—1644年)設奴兒幹都司。 清(1644—1911年)設黑龍江將軍和吉林將軍，管轄黑龍江地區。 清末開禁後，關內大批漢族人移居黑龍江。 民國以後(1912一1932年)，以松花江為界設黑龍江省和吉林省。 偽滿洲國(1932—1945年)成立後，劃分為龍江、濱江、牡丹江、黑河、北安、三江、東安省。 解放戰爭時期，分為黑龍江、松江、嫩江、合江、綏寧五省。 新中國成立後，設立黑龍江省(省會齊齊哈爾)和松江省(省會哈爾濱)。 1954年，兩省合併為黑龍江省，省會哈爾濱市。

黑龍江的冬天是寒冷的，但寒冷的自然條件卻極大地豐富了這裏的冰雪食品，黑龍江的冰雪食品如油而不膩，清爽可口，晶瑩剔透，營養豐富，獨特的口味中蘊涵著北國冰雪潔白自然、剛勁漂灑的文化特質，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。 冰果。有凍梨、凍柿子、凍蘋果、凍海棠等，品種很多。凍果中味道最美的要屬凍梨。凍梨外表黝黑，硬如鐵蛋，一咬一道白印。吃凍梨要先把它放入涼水中暖，剛入水的梨還會在表皮上結一層厚厚的冰，但用不多時即可融化變軟。化好的梨一咬一口水，酸甜津涼，吃後頓時感到身心為之一爽。特別酒後能吃上個冰梨，既解酒，又助消化。東北地區早在遼代的契丹人（西元907－1125年）就有食凍梨的習慣。據龐文英《文晶雜錄》記載，契丹人將已凍硬的梨“取冷水浸良久，冰皆外結，已而敲去，梨已融釋。” 冰點。冬吃冰點是黑龍江人特有的偏好，走在街上，不時會看到頭裹棉帽，身穿皮大衣，戴著棉手套，手持冰棍大快朵頤的人們，其神態之悠然，胃口之大，無不令人咋舌。 凍餃子。春節前，家家都要通宵包很多餃子，放在室外凍起來。凍實的餃子，當當作響，互不粘連，把它們用大面袋裝好，隨吃隨煮，百吃不厭。由於黑龍江家家都有一個室外的天然“大冰箱”，這樣，一次辛苦，就可免除每日操勞做飯之苦。 凍豆腐。豆腐是東北冬季的主要副食品之一，將整板的鮮嫩豆腐，送到戶外凍上即可。凍豆腐不同於鮮豆腐，內部呈蜂窩狀，口味獨特，與肉、雞或各種蔬菜一起燒制，易於吸收湯的味道和營養，吃起來鬆軟有滋昧，如南方的烤夫一樣。