黃土高原（英文：Loess Plateau亦作Huang-t'u Kao-yuan或Huangtu Gaoyuan）是世界最大的黃土沉積區。位於中國中部偏北。北緯34°～40°，東經103°～114°。東西千餘千米，南北700千米。包括太行山以西、青海省日月山以東，秦嶺以北、長城以南廣大地區。跨山西省、陝西省、甘肅省、青海省、寧夏回族自治區及河南省等省區，面積約40萬平方千米，海拔1500到2000米。除少數石質山地外，高原上覆蓋深厚的黃土層，黃土厚度在50～80米之間，最厚達150～180米。黃土高原礦產豐富，煤、石油、鋁土儲量大。 黃土高原在中國北方地區與西北地區的交界處，它東起太行山，西至烏鞘嶺，南連秦嶺，北抵長城，主要包括山西、陝西、以及甘肅、青海、寧夏、河南等省部分地區，面積40 萬平方千米佔世界黃土分佈70%，為世界最大的黃土堆積區。黃土厚50—80 米，氣候較乾旱，降水集中，植被稀疏，水土流失嚴重。黃土高原礦產豐富，煤、石油、鋁土儲量大。黃土顆粒細，土質鬆軟，含有豐富的礦物質養分，利於耕作，盆地和河谷農墾歷史悠久，是中國古代文化的搖籃。但由於缺乏植被保護，加以夏雨集中，且多暴雨，在長期流水侵蝕下地面被分割得非常破碎，形成溝壑交錯其間的塬、墚、峁。 平坦耕地一般不到1/10，絕大部分耕地分佈在10°～35°的斜坡上。地塊狹小分散，不利於水利化和機械化。黃土高原水土流失嚴重，黃河每年經陝縣下洩的泥沙約16億噸，其中90%來自黃土高原，隨泥沙流失的氮磷鉀養分約3，000餘萬噸。綜合治理黃土高原是中國改造自然工程中的重點項目，治理方針是以水土保持為中心，改土與治水相結合，治坡與治溝相結合，工程措施與生物措施相結合，實行農林牧綜合發展，這種治理措施已取得重大成績。黃土高原地區蘊藏著豐富的煤炭、石油、鋁土礦等資源，是中國重要的能源、化工基地。