芒種在每年西曆的6月5日或6日，為二十四節氣之一，此時太陽到達黃經75°。《月令七十二候集解》："五月節，謂有芒之種谷可稼種矣"。意思是小麥等芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫是播種最忙的季節，故稱為"芒種"。2011年6月6日，農曆5月5日，星期一為2011年芒種。 芒種的含義 芒種的芒與忙同音，表明了芒種節氣是小麥等有芒夏熟作物成熟和耕種的最忙季節。 我國古代將芒種分為三候："一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。"意思是，在芒種節氣後，螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴；與此相反，能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。 芒種氣候 芒種後，我國華南東南季風雨帶穩定，是一年中降水量最多的時節，長江中下游地區先後進入梅雨季節，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫，常見的天氣災害有龍捲風、冰雹、大風、暴雨、乾旱等。 芒種農事 芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏培的"三夏"大忙高潮。需要注意以下七點內容： 及時搶收小麥、蠶（豌）豆等在田夏熟作物，做到豐產豐收顆粒歸倉； 上、中旬重施玉米擺果肥，做好壅根防倒和防治玉米螟工作； 中稻秧田噴施起身藥，中、下旬移栽；直播稻和拋秧稻防治稻象甲，早栽大田防治二化螟、葉瘟等病蟲害； 棉花中耕鬆土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，追施有機肥爭取多結桃；整修棉田排水系統，防雨澇； 上、中旬搶種夏大豆、花生、春大豆追施花莢肥。春山芋追肥，中耕除草，培土補苗；扡插夏山芋。施好薄荷刹車肥； 播種豇豆、莧菜、小白菜等蔬菜；加強茄瓜豆類蔬菜的田間管理，防治病蟲，採收上市和留種工作； 加強禽畜夏季防疫，成魚飼養管理，桑田夏伐施夏肥，檢修江海堤防工程和排灌機具，注意防汛防旱等工作。 芒種養生 芒種節氣時的養生，重點要根據季節的氣候特征。 芒種養生·精神調養 在精神調養上應該使自己的精神始終保持在輕鬆、愉快的狀態，切忌惱怒憂鬱，這樣使得氣機能宣暢，通泄自如。 芒種養生·起居調養 起居方面，要晚睡早起，適當地接受陽光照射(一般早上8到9點鐘的太陽最佳)，以順應陽氣的充盛，利於氣血的運行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利於健康。 芒種過後，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種後要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，"陽熱"易於發洩。但須注意的一點，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，"汗出不見濕"，若"汗出見濕，乃生痤瘡。" 芒種養生·飲食調養 在飲食養生方面，宜進食較為清淡食物，勿過咸、過甜。飲食過咸，體內鈉離子過剩，年齡大者，活動量小，會使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙；吃甜食過多，體內碳水化合物的代謝能力逐漸降低，宜引起中間產物如蔗糖的積累，而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症，嚴重者還可誘發糖尿病。由此可見，飲食是養生防病極其重要的一種手段。 因此，在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品。女士在月經期或產後期間，雖天氣漸熱，也忌食生冷性涼之品以防由此引發其它疾病。