驚蟄在每年西曆的3月5日或6日，為二十四節氣之一，此時太陽到達黃經345度。2012年3月5日，農曆2月13日，星期一為2012年驚蟄。 我國古代將驚蟄分為三候：「一候桃始華；二候倉庚鳴；三候鷹化為鳩。」描述了已是桃花紅、李花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時節，大部分地區都已進入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候，此時過冬的蟲卵也要開始卵化，由此可見驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣。 驚蟄的含義 驚蟄的含義取自于《月令七十二候集解》：「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。」意思是天氣回暖，春雷震震，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。這裡的「驚蟄」源于「驚醒蟄伏」四字。 驚蟄農事 驚蟄時節，我國大部地區進入春耕大忙季節。大部分地區驚蟄節氣平均氣溫一般為12℃至14℃，較雨水節氣升高3℃以上，是全年氣溫回升最快的節氣。日照時數也有比較明顯的增加。但是因為冷暖空氣交替，天氣不穩定，氣溫波動甚大。華南東南部長江河谷地區，多數年份驚勢期間氣溫穩定在12℃以上，有利於水稻和玉米播種，其餘地區則常有連續3 天以上日平均氣溫在12℃以下的低溫天氣出現，不可盲目早播。 驚蟄雖然氣溫升高迅速，但是雨量增多卻有限。華南中部和西北部驚蟄期間降雨總量僅10毫米左右，繼常年冬幹之後，春旱常常開始露頭。這時小麥孕穗、油菜開花都處於需水較多的時期，對水分要求敏感，春旱往往成為影響小春產量的重要因素。植樹造林也應該考慮這個氣候特點，栽後要勤于澆灌，努力提高樹苗成活率。 驚蟄氣候 驚蟄節氣前後各地天氣已開始轉暖，並漸有春雷出現，冬眠的動物開始蘇醒並出土活動，雨水漸多，是春播的有利時機。 春天，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，民間稱之為「春困」，這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。春回大地，天氣漸暖，人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張，需要的血液供應增多，汗腺分泌也增多。但由於人體內血液的總量是相對穩定的，供應外周的血量增多，供給大腦的血液就會相對減少，所以出現「春困」。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，但北方陰寒未盡，冷空氣較強，氣候變化大。所以，為了抵禦漸退的寒氣，人們又提出 「春捂」。這在驚蟄期間尤為突出。 驚蟄養生 驚蟄節氣的養生，要根據自然物候現象、自身體質差異進行精神、飲食、起居的調養。《黃帝內經》曰：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披髮緩行，以便志生。」這是說，春天萬物復蘇，應該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康。對於北方氣溫較低、早晚溫差大的地區要注意保暖。春季與肝相應，如養生不當，則可傷肝。 現代流行病學調查，春天屬肝病高發季節，應注意養肝、保肝，防止春季傳染病的流行。飲食調養要根據節氣變化和每個人的體質情況而定。主要以「春夏養陽」為原則，可適當多吃能升發陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾，故驚蟄季節要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養脾，可做成大棗粥、山藥粥。