抄手是四川人對餛飩的稱呼，龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是成都小吃的佼佼者。 來歷：龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個伙計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。