慶嶺活魚因蛟河市慶嶺鎮活魚飲食一條街而聲譽鶴起，聞名各地。做法是選用鮮活鯉魚斬殺洗淨，經煎製後，加入當地特產的“把蒿”為主要調料，採用大火燒開，小火煨燉的烹調方法製成，食之有特殊鮮香味。