南京金箔鍛制業發源于棲霞區龍潭花園一帶，這裡曾分屬句容縣和江甯縣。相傳東晉葛仙翁（葛洪）是金箔鍛制的始祖，打金箔戶一直流傳著「仙家造金箔」的傳說。葛洪為句容縣城北下蔭人，舊時龍潭打造金箔的都供奉葛仙翁，四季上香，逢年過節跪拜，香案邊上還要放把錘，求神保佑打箔順當。 根據老藝人介紹，南京最早打金箔的都是龍潭人，有劉、葛、印三大姓，劉姓打金箔，葛姓切金箔，印姓制金線。中華人民共和國成立前，龍潭周圍的六子橋、四段圩都有金箔製作作坊，男錘金箔，女織錦線。 最早記載金箔生產技藝的文字見於明代宋應星的《天工開物》：「凡造金箔，既成薄片後，包入烏金紙，竭力揮椎打成（打金椎，短柄，約八斤重）。」南京金箔系用真金經倒條、下條、拍葉、做撚子、打開子、裝家生、打了戲、出具、切金箔、檢驗包裝等十多道工序錘煉而成，其中打箔最為辛苦，須把一塊金「疙瘩」打成0.1微米左右的薄片。兩個人面對面打，要打上萬次。民間傳說，一兩黃金打出的金箔能蓋一畝三分地。經科學測算，943張金箔厚僅一毫米，一萬張金箔重僅178.125克，打制技藝之精可見一斑。 當今中國所有的寺廟以及莫斯科中國大酒店、泰國皇宮、日本大阪牌樓、薩伊總統官邸等都閃現著南京金箔的輝煌，食用、化妝、建築、技藝、裝飾等領域所用金箔也多出於南京匠人之手。 南京金箔是傳統手工技藝的傑出代表，目前地處龍潭街道的南京金縣金箔總廠及20世紀80年代遷往江甯的江甯金箔集團還在從事這一行業。但打箔是高技巧高體力消耗的勞動，年輕人願意加入這一行業的很少，因此整個金箔業後繼乏人，同時金箔的衍生品有了多種替代，導致其市場日益縮小，加上金箔的傳統工藝不斷遭到打箔機器的排擠，金箔的鍛制技藝面臨著失傳的危險，需要加以保護。